У Бесеровини, на имању супруга Данка, службеника у општини Бајина Башта, Снежана Нешковић од 2016. године бави се искључиво органском производњом малине. То је за сада и једини озбиљнији произвођач те врсте у бајинобаштанском крају.
-Малињак се налази на надморској висини од око 500 метара што је идеално за малину. Гајимо сорту виламет која је по квалитету и укусу још непревазиђена мада се све више узгаја сорта микер. Малињак има систем кап по кап. За заштиту искључиво користимо препарате на биљној бази. Њихову примену контролише откупљивачка фирма са којом имамо уговор. У послу ми помаже супруг. Ја се бавим у сезони само малином, а у осталом времену имам доста посла у фарми за тов пилића чији је капацитет 2.000 комада у једном турнусу- каже Снежана Нешковић.
Ово домаћинство у којој главну реч води, кад је у питању производња, Снежана Нешковић, апсолвент .Економског факултета, има око 12 хиљада струка малине. Прошле године остварен је принос од 14 тона што значи да је сваки струк малине дао више од једног килограма.
-Нисам сигурна да ћемо имати толики принос и ове године. Без обзира што имамо систем кап по кап, бојимо се вишедневних високих температура које сигурно умањују принос без обзира што се малина свакодневно залива системом кап по кап. Ако не буде тих екстремних температура и већег окишања, можемо се надати да ћемо имати принос на прошлогодишњем нивоу- вели Снежана.
За органски произведену малину откупљивачи дају већу цену. По уговору откупљивач се обавезао да килограм прве класе плати минимум 170 динара, а друге 120. Снежана се нада ће коначна цена бити већа. Каже да прати збивања на светском тржишту и истиче да је малина у Чилеу подбацила, а да ни у Пољској род није на очекиваном нивоу. У таквој ситуацији малина из Србије биће више тражена што ће свакако утицати на раст цене.
Снежани у брању малине, уз супруга Данка, помаже још 11 берача из Бајине Баште. Међи њима су Нада Тадић и Миленка Милић.
-Пажљиво беремо малину.Пазимо да гајбе не препунимо.Чим их напунимо, односимо их у наткривени простор заштићен од сунца и кише где остају до транспорта у хладњачу. Добро су родиле и квалитетне су- кажу берачице Нада и Миленка.
ЧЕКА ЈЕ ОПШТИНСКО ПРИЗНАЊЕ
За успешну производњу малине на органски нач
ин Снежана Нешковић предложена је за једно од овогодишњих општинских признања која ће бити додељена 25. јула на Дан општине Бајина Башта. У обим и квалитет производње уверио се и сам председник општине Радомир Филиповић. Он је при обиласку акције на уређењу путева у Бесеровини, свратио и до малињака Снежане Нешковић.
Текст и фото: М.Андрић
